精進落としの挨拶（例文付き）｜献杯のやり方当日の流れ、マナー、注意点も紹介
精進落としの挨拶を任された際、話す内容や当日の流れに悩むことがあります。開始から献杯、結びまでの挨拶例文を立場別に紹介し、忌み言葉といった注意点も網羅。故人を偲び、感謝が伝わる挨拶のポイントを分かりやすく解説します。
精進落としとは
精進落としとは、かつては四十九日の忌明けに肉や魚の食事を再開し、日常の生活に戻る区切りの儀式を指していました。しかし、現代では葬儀のスタイルが変化しており、初七日法要を葬儀当日に繰り上げて行うことが一般的となったため、火葬終了後に僧侶や参列者を招いてもてなす会食の席を精進落としと呼ぶのが通例です。
精進落としに招待するのは、僧侶のほか、ご遺族やご親族、そして火葬にまで同行していただいた故人と特に親しい方々です。お通夜の後に弔問客全員へ食事を振る舞う「通夜振る舞い」とは異なり、招待する範囲が限られる点に注意が必要です。また、地域によっては「お斎（おとき）」と呼ばれることもありますが、本来は仏教行事全般の食事を指す言葉であり、精進落としはその中の一つと捉えられます。
会食の場では、故人の思い出を語り合いながら供養を行うとともに、無事に葬儀を終えられたことへの感謝を参列者に伝えます。近年では家族葬の普及により、会場での会食を行わず、折詰のお弁当とお酒、もしくはお食事代としての御膳料をお渡しして、精進落としに代えることも増えています。時代の変化にあわせた形を柔軟に選ぶことが大切です。
精進落としの流れ
精進落としの挨拶を任せられたときには、まず精進落としの流れについて知識を持つことが大切です。精進落としの流れと、その際にどういった挨拶を行うべきかについて解説します。
精進落とし開始の挨拶
精進落としを始めるにあたって最初に行うのが、精進落とし開始の挨拶です。挨拶は喪主だけでなく、親族の代表が行っても構いません。精進落とし開始の挨拶は、以下の点を踏まえて行うとよいでしょう。
精進落とし開始の挨拶におけるポイント
- 喪主以外の親族代表が挨拶するときには自己紹介をする（故人との間柄を説明する）
- 葬儀・告別式が滞りなく終えられたことへの感謝を伝える
献杯
献杯（けんぱい）とは、故人に敬意を表して杯を捧げることをいいます。乾杯はお祝いの席で使う言葉のため、気をつけましょう。献杯では、故人への敬意を表すため、グラスを高く掲げたりぶつけたりはしません。
献杯でも挨拶を行う必要があります。献杯の挨拶に限っては、喪主や親族ではなく故人の友人など親しい間柄の方が行ってもよいとされています。
もちろん、精進落としの開始の挨拶をした方が、引き続き献杯の挨拶を行っても構いません。なお、献杯は精進落としの開始の挨拶の後にすぐ行います。
献杯の挨拶のポイント
- 友人または精進落としの開始の挨拶をした方以外の親族が挨拶するときには自己紹介をする（故人との間柄を説明）
- 友人が挨拶するときには故人とのエピソードを軽く話す
- 故人を偲ぶ言葉を入れる
また、献杯は地域によって行わないところもあるため、お寺や近所の人などに事前に確認しておくことが大切です。
会食・歓談
献杯が終わったら喪主が「どうぞ召し上がってください」と言葉をかけて会食・歓談を始めます。このときには、故人との思い出話を語り合うなどして故人を偲びましょう。
また、喪主や親族は故人の生前のお礼や、葬儀・告別式参列のお礼を伝えるためにお酌をして回るのが一般的です。
会食・歓談の時間は1時間半程度がよいでしょう。葬儀・告別式で参列者が疲れていることも考え、長時間にならないよう配慮してください。
精進落としの終わりの挨拶（締め）
精進落としの締めくくりとして行われる終わりの挨拶は、会食の開始から1時間から1時間半程度が経過したタイミングで行うのが一般的です。会食が盛り上がっている最中であっても、参列者の帰路や翌日の予定を配慮し、喪主や親族代表が場を見計らって区切りをつけます。この挨拶は、葬儀から精進落としまで長時間にわたりお付き合いいただいた方々へ、直接感謝を伝えられる最後の機会となります。
挨拶の内容としては、まず無事にすべての儀式を終えられたことへの謝意を述べます。その上で、四十九日法要や納骨などの今後の予定が決まっている場合は、併せて案内を行うと丁寧です。また、ご遺族を支えてくださる周囲の方々へ、今後も変わらぬお付き合いをお願いする言葉を添えましょう。
注意点として、精進落としは故人を供養する儀式の一環であるため、お祝い事で使われる「お開き」という言葉は避けてください。代わりに「お時間となりましたため」「これにて終了とさせていただきます」といった表現を用いるのが一般的です。最後は、参列者の道中を気遣う言葉で締めくくり、心を込めてお見送りしましょう。あらかじめ内容を短くまとめておくと、参列者の負担にならずに感謝の気持ちが伝わりやすくなります。
精進落とし終わりの挨拶におけるポイント
精進落としを締めくくる挨拶では、まず今日一日お付き合いいただいたことへの感謝を伝えます。葬儀が無事に執り行われたことへのお礼とともに、納骨や法要など今後の予定が決まっている場合は合わせて案内しましょう。
参列者の帰路を気遣う言葉を添え、今後も変わらぬお付き合いをお願いする内容でまとめます。
また、精進落としはあくまで故人を偲ぶ儀式の一環であるため、お祝いの席で使われる「お開き」という言葉は避けるのが一般的です。「お時間となりましたため」といった表現を用いるよう注意しましょう。
最後は、喪主や親族の代表者が心を込めて挨拶を行い、参列者を見送ります。
知っておきたい精進落としの席順マナー
精進落としの席では、誰がどこに座るのかという席順にもマナーがあります。ご遺族や親族はもてなす側となるため、座る位置には十分に配慮する必要があります。基本的な席順の考え方を把握しておきましょう。
僧侶を最上座とし喪主やご遺族は末席に座る
精進落としの席順は、お勤めいただいた僧侶を一番の上座にお通しするのが一般的です。
僧侶が参加されない場合は、故人と親しかった友人や仕事関係者などを上座に案内します。一方、喪主やご遺族は参列者をもてなす立場であるため、出入り口に最も近い末席に座ります。
簡単な座席表を事前に考えておくと、当日の案内がスムーズに進みます。
精進落としの挨拶例文
それでは、精進落としの挨拶の例文を紹介します。初めて精進落としの挨拶をすることになった方は、ぜひ参考にしてください。精進落としの挨拶は事前にメモを用意し、挨拶本番でもメモを見ながら話しても構いません。
精進落とし始まりの挨拶例文
開始の挨拶例文
【喪主による挨拶の場合】
【親族代表による挨拶の場合】
献杯の挨拶例文
【喪主または親族代表による挨拶の場合】
【故人の友人による挨拶の場合】
精進落としの終わりの挨拶例文
【喪主による挨拶の場合】
【親族代表による挨拶の場合】
精進落としの挨拶における注意点
精進落としの挨拶にはいくつか注意点があります。故人を偲び、参列者に感謝の気持ちをしっかり伝えられるよう、挨拶の際には以下のことに注意しましょう。
忌み言葉の使用を避ける
忌み言葉とは、不幸を連想させる言葉や、不幸が重なることを連想させる言葉のことをいいます。精進落としの挨拶だけでなく、お通夜や葬儀・告別式などでも忌み言葉を避けるべきです。
これらの挨拶を行うときには、忌み言葉を使わないよう事前に確認しておく必要があります。忌み言葉には以下のような言葉があります。
忌み言葉の一例
- 不幸を連想させる言葉…消える・落ちる・四（死）・九（苦）・忙しい・追って・引き続きなど
- 不幸が重なることを連想させる言葉…重ね重ね・ますます・しばしば・だんだん・日々・次々・いろいろなど
挨拶は短時間で行う
精進落としの挨拶は、葬儀から長時間にわたって参列している方の疲労も考えて短時間で行うことが大切です。特に献杯の挨拶は短くすることを心がけましょう。できれば1分程度がよいでしょう。
精進落としの挨拶を長引かせないためにも、挨拶はその場で考えるのではなく、ある程度事前に話す内容を考えておく必要があります。挨拶の文章を考え終わったら、どのくらいの時間がかかるか一度読んでみてもよいでしょう。
ゆっくりはっきりと発音する
精進落としの挨拶は、ゆっくりはっきりと発音することを心がけましょう。参列者の中には、高齢の方もいるかもしれません。精進落としの挨拶で参列者へのお礼を伝えているのに、その内容が参列者に届かない事態は避けたいところです。
緊張や故人を失った悲しみから、ゆっくりはっきりと話すのはそう簡単なことではないかもしれませんが、できるだけ注意してみましょう。
献杯の掛け声はささやかに行う
精進落とし開始の挨拶の後に行う献杯ですが、あくまでも故人に敬意を示すためのもののため掛け声はささやかに行います。くれぐれも、お祝いの席の乾杯のように大きく発声してしまうことのないよう気をつけましょう。
精進落としの挨拶を人に任せるときには事前に相談する
精進落としの挨拶を自分で行うのではなく親族や故人の友人に任せるのであれば、事前に相談して許可をもらっておくことが大切です。
精進落とし当日に突然頼むと、親族や友人を困らせてしまったり、すぐに内容が思いつかず挨拶の時間が長くなってしまったりすることがあります。
自分が喪主で他にもやるべきことがたくさんある場合は精進落としを人に任せることは可能ですが、任せられる人のことも考えて必ず事前にお願いしておきましょう。
宗派による言葉選びの違いに気を付ける
精進落としの挨拶では、宗派によって使用を避けるべき言葉があるため注意が必要です。
例えば、浄土真宗では「冥土での旅を経て成仏する」という考え方をしないため、「ご冥福をお祈りします」といった言葉は使いません。
代わりに「哀悼の意を表します」などの表現を用いるのが一般的です。
挨拶を行う際は、ご喪家や故人の宗派を確認し、ふさわしい言葉を選ぶようにしてください。
精進落としを行わない場合の対応方法
家族葬が増えている近年では、会食としての精進落としを行わないことも珍しくありません。
精進落としをしない場合は、どのように対応すればよいのかについて紹介します。
持ち帰り用の弁当や品物を用意する
精進落としの会食を設けない場合は、参列者にお持ち帰りいただけるお弁当やお酒の小瓶を用意するのが一般的です。
持ち帰り用の弁当を用意する形であれば、遠方からの参列者にも配慮できます。
また、荷物になるのを避けたい場合には、後日好きなものを選べるカタログギフトをお渡しすることも増えています。
精進落としを省略するからといってそのまま解散するのではなく、感謝の気持ちとして代わりの品を準備しておくと丁寧な印象を与えられます。
例文も参考に精進落としの挨拶をしっかり行いましょう
この記事のまとめ
- 精進落としとは、初七日法要または四十九日法要の後に行われる会食のことをいう。現在では葬儀・火葬を終えてその日のうちに行うのが一般的
- 精進落としには、僧侶やご遺族、故人と親しい間柄で火葬に同行してくれた一般参列者を招く
- 精進落としの流れは①精進落とし開始の挨拶②献杯③会食・歓談④精進落としの終わり挨拶の流れで行うことが多い。ただし②の献杯は地域によって行わないこともある
- 精進落としの挨拶では①葬儀・告別式が滞りなく終えられたことへの感謝②故人を偲ぶ言葉③故人とのエピソード④今後の法要の予定などを話す
- 精進落としの挨拶における注意点には、①忌み言葉の使用を避ける、②挨拶は短時間で行う、③ゆっくりはっきりと発音する、④献杯の掛け声はささやかに行う、⑤挨拶を人に任せるときには事前に相談する、などがある
精進落としの挨拶は、葬儀の準備を手伝ってくれた親族や参列してくれた方などにお礼を伝える大切な挨拶です。挨拶の内容を考えるのが難しいときには、今回ご紹介した例文をぜひ参考にしてください。
2006年に葬儀の仕事をスタート。「安定している業界だから」と飛び込んだが、働くうちに、お客さまの大切なセレモニーをサポートする仕事へのやりがいを強く感じるように。以来、年間100件以上の葬儀に携わる。長年の経験を活かし、「東京博善のお葬式」葬祭プランナーに着任。2023年2月代表取締役へ就任。
