葬儀のあと 2026.08.22

法事・法要の食事｜料理や場所の選び方、金額相場、マナーまで解説

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法事・法要の食事について、料理や場所の選び方、当日の進め方が分からず悩んでいませんか。予算3千円〜7千円の相場や会場の選び方から、施主の挨拶や献杯、僧侶への御膳料まで、準備から当日までに押さえておきたいポイントをまとめて解説します。

法事で食事をする目的や意味
法事の食事メニューの選び方や金額相場
法事の食事場所の選び方
法事の食事を手配する時期と案内状の準備
法事の食事に関するマナー
法事・法要の食事に関するよくある質問（FAQ）
法事の食事のマナーや選び方を参考に準備を進めましょう

法事で食事をする目的や意味

四十九日や一周忌などの法事の後に設けられる食事は、単に空腹を満たすためのものではなく、故人を偲び供養するという大切な意味を持っています。この会食の場では、参列者が故人の思い出を語り合うことが何よりの供養になると考えられています。

また、施主から僧侶や参列者へ、無事に法要を終えられたことへの感謝を伝えるおもてなしの場としての役割も果たします。普段なかなか会えない親族が集まり、食事を共にしながら交流を深める貴重な機会でもあるのです。

法事の食事が「なぜ」行われるのかという問いに対しては、故人を尊び、縁ある人々との絆を再確認するためという儀礼的な意義が背景にあります。

法事・法要の食事は「お斎（おとき）」と呼ばれる

法事や法要の後に設けられる食事の席は、正式には「お斎（おとき）」と呼ばれます。これは、仏教において決まった時間に食事をとることを意味する「斎食（さいじき）」という言葉に由来しています。現在では、法要の後に僧侶や参列者を招いて行われる会食全般を指す言葉として広く使われています。

四十九日法要で出される会食は「精進落とし」や「精進明け」と呼ばれることもあり、法要の種類や地域によっても食事の持つ意味合いや呼び方が変わることがあります。

故人を供養するため

法事の食事には、故人の供養をするという目的があります。参列者は食事をしながら故人の思い出話に花を咲かせます。食事をしながら故人を偲ぶことが供養につながると考えられているのです。

僧侶や参列者に感謝を示すため

故人の供養以外に、「僧侶や参列者への感謝を表すため」という目的もあります。料理や飲み物を振る舞い、都合を合わせて参列していただいた感謝を伝えているのです。また、食事を通してなかなか会えない親族同士の親睦を深めるという意味合いもあります。

食事をしなくても問題ない

法事や法要では食事の場を設けることが多いですが、会食を行わなくても問題ありません。特に、家族のみの少人数で法事を行う場合は、会食をしないことも多いです。会食を行わない場合は、参列者に食事券を渡したりお弁当を渡したりして対応することもあります。

法事の食事メニューの選び方や金額相場

法事の食事を手配する際、どのような料理を選べばよいか、また費用の相場がどの程度なのか分からず悩む施主の方も多いのではないでしょうか。法事の会食は、故人を偲ぶとともに、参列していただいた方々へ感謝を伝える大切な場です。

一般的に、法事の食事は和食のコース形式や仕出し弁当を選ぶのが基本ですが、近年は故人の好みに合わせて洋食や中華を取り入れることもあります。本記事では、ひとりあたりの金額相場からメニュー選びのポイント、子供への配慮や避けるべき食材などについて詳しく解説します。事前の準備をスムーズに進めるための参考にしてください。

ひとり3千円〜7千円程度で選ぶ

法事の食事は、ひとりあたり3千円〜1万円程度の予算で選ぶのが一般的です。特に5千円〜7千円が多くの人に選ばれる価格帯とされています。ご遺族や故人が料理にこだわりを持っている場合は、予算が7千円を超えることもあります。

法事の食事費用を負担するのは、法事の施主です。参列者から受け取る香典を食事代の一部に充てられるため、負担する料金の額が高額になることはあまりありません。

和食を選ぶのが基本

法事の食事では、和食の料理を選ぶのがふさわしいとされています。ひと昔前は、法事の食事では肉や魚を使用しない精進料理を出すことが一般的とされていましたが、近年はその習わしは無くなってきています。法事の食事に何を選ぶか迷ったら、和食のコース形式の料理や和食の仕出し弁当などを選ぶのがおすすめです。

故人が好きだったものを出してもよい

法事の食事は和食と先述しましたが、故人が好きだった料理を出しても問題ありません。「故人が好きだった中華料理を出したい」「パスタやステーキをメニューに入れたい」など、希望に合わせて自由に料理を選べます。和食中心ではなくても、イタリア料理やフレンチ、中華などの料理を選んでもよいでしょう。

また、故人が通っていたお店で食事を行うこともおすすめです。お店に「法要の食事に使用したい」と伝え、故人が好んでいたメニューなどを組み込んでもらうようにお願いしましょう。

子供にはお子様膳を用意する

法事の一般的なメニューである和食のコース料理やお弁当は、子供が量や内容に食べにくさを感じてしまうことがあります。そのため法事に子供が参加する場合は、お子様膳を手配しましょう。お子様膳の内容には特に決まりはありませんが、唐揚げやフライドポテト、お寿司、ハンバーグなどの料理は取り入れられることが多いです。

アルコール類を振る舞ってもよい

法事や法要にお酒は不向きではないか？と思われる方もいらっしゃるかもしれません。しかし、法事でアルコール類を振る舞うことは問題ないとされています。神道や仏教では、お酒には穢れを退ける役割があるとされています。参列者にお酒を出すことで、故人の供養や極楽住生を祈るという意味合いもあるため、法事ではお酒が積極的に振る舞われます。

法事の食事で振る舞われるお酒の種類には決まりはありませんが、日本酒やビールが選ばれることが多くなっています。お店によっては、ウイスキーやワイン、焼酎などを選択できることもあるでしょう。故人が好きだったお酒がある場合は、そのお酒を振る舞うのもおすすめです。

ただし、ホテルやレストランなどで食事を行う場合、お酒の持ち込みに制限がかかることがあるため、事前の確認が必要です。

華やかな料理は避ける

法事は弔事であるため、華やかな飾り付けの料理は出すべきではないとされています。例えば、金箔を使用した料理は、見た目が華やかすぎるため避けた方が無難です。また、慶事に使用する紅白卵や紅白なますなどのメニューや、紅白の敷き紙なども避けましょう。

慶事の食材は避ける

お正月や結婚式などの慶事で使用される食材も、原則として避けるのが一般的です。

例えば、鯛は神様にお供えする魚であり、「めでたい」という語呂合わせから慶事に採用されるメニューです。こういった慶事の食材は、弔事である法事では不適切とされているため、出さないよう注意しましょう。他にも海老や結びこんにゃくや祭り寿司、松竹梅を模したメニューなども避けることをおすすめします。

法事の食事場所の選び方

法要・法事の食事はお店や自宅などで行われることが一般的ですが、どの場所を選べばよいか迷うこともあるでしょう。そこでここからは、法事の食事場所の選び方やそれぞれの場所の特徴について解説していきます。

ホテルの宴会場

法事の食事会場としてよく選ばれるのが、ホテルの宴会場です。ホテルなら法要も合わせて執り行えることが多いため、移動が少なくてよいというメリットがあります。

また、食事が終わった後にそのままホテルで宿泊できるため、遠方からの参加者の負担を減らせるのも利点です。バリアフリーが徹底されているホテルも多く、足が悪い方や車椅子の方でも館内を移動しやすい環境にあります。

ただし、ホテルによって法要を執り行えるか、法事の食事を受け付けているかは異なります。ホテルは慶事で利用されることが多い場所でもあるため、遺骨の持ち込みなどが制限されることもあります。ホテルの宴会場での食事を検討している方は、必ず前もって確認をとっておきましょう。

法要会場

お寺や斎場の法要会場に食事をとる場所がある場合、その会場を利用するのもおすすめです。法要後に別のお店やホテルなどで会食をする場合とは異なり、移動する必要がなく移動手段を確保する手間を省けるのが利点です。ホテルとは異なり、結婚式などの慶事のお客さんとすれ違うことがなく、穏やかな気持ちで過ごせるのもメリットです。

法要会場のスタッフは法事の食事に関する専門的な知識があるため、料理に関する相談や話し合いがスムーズに進められます。どのような料理を選べばよいか分からない、料理の変更をしてほしいなどの相談にも乗ってもらえるでしょう。

また、多くの法要会場は提携している料理屋があるため、改めてお店を選ぶ必要がありません。その代わり、法要会場が指定している料理屋以外は使用できない可能性が高いため、利用したいお店や仕出し屋がある場合は注意が必要です。

料理店の個室

法要会場から移動し、近くの料理店で会食を開くという方法もあります。菩提寺周辺で法事でよく使用される場所を選んでもよいですし、故人が好んでいたお店を利用してもよいでしょう。フレンチや中華、イタリアンなどさまざまな選択肢の中からお店を選べるため、和食以外の料理を検討している方にもおすすめです。

料理店は法事以外のお客さんも多数利用するため、個室を予約するのが一般的です。また、滞在できる時間が決まっていることが多く、ゆっくりと食事ができない場合もあるため注意しましょう。法要会場と料理屋が離れている場合、移動手段や移動時間を確保する必要があることにも注意が必要です。

自宅

親族が集まるスペースを確保できる場合、自宅で法事の食事を行うことも可能です。故人に馴染みの深い自宅で法事の食事をすることは故人への供養になるでしょう。自宅なら時間を気にせず集まれる、料理店やホテルの宴会場よりも費用を抑えられるというメリットもあります。

ただし、大勢の親族が集まる場合は、移動手段や駐車場を確保することが難しい場合もあります。自宅での食事を検討している方は、参列者が自宅に集まれるかどうかを見極める必要があるでしょう。

自宅で法事の食事を行う場合は、仕出し弁当を頼むか自分で料理をするかの二つの選択肢があります。食事の片付けや事前準備の手間を省きたい場合は、仕出し弁当を頼むとよいでしょう。故人が好きだった手料理にこだわりたい、事前準備を手伝ってくれる親族がいるという場合は、自分達で料理を作ることが多いようです。

法事の食事を手配する時期と案内状の準備

法事の食事内容や場所が決まったら、参列者への案内とお店などへの手配を進める必要があります。直前になって慌てないよう、余裕を持ったスケジュールで進めることが大切です。ここでは、案内状を出すタイミングや食事を手配する時期の目安について解説します。

案内状で食事の有無を事前に伝える

法事の案内状を送る際は、食事の席を用意しているかどうかを必ず記載するのが一般的です。会場の場所や時間とともに、会食の有無を明記することで、参列者も予定を立てやすくなります。また、出欠確認の返信用はがきを同封し、参列人数を正確に把握できるようにしましょう。

もし会食を実施しない場合は、「諸般の事情により会食の席をご用意しておりません」などと一言添えておくと丁寧な印象を与えられます。食事を伴わない場合は、代わりにお弁当や返礼品をお渡しすることもあります。

食事の手配は1ヵ月半〜2週間前までに行う

参列者の人数がある程度見込めた段階で、早めに飲食店の手配を行いましょう。案内状に食事の場所を記載する場合は、会場選びを含めて法事の1ヵ月半ほど前には決めておくのがおすすめです。

案内状に場所を記載しない場合でも、遅くとも2週間前までにはお店や仕出し弁当などの予約を完了させておくと安心です。特にお盆や年末年始などの繁忙期は、希望する条件の個室が埋まりやすいため、早めの行動を心がけましょう。アレルギーがある方がいる場合は、このタイミングで一緒にお店へ伝えておきます。

法事の食事に関するマナー

普段行っている会食とは異なり、法要・法事の会食ではいくつか守るべき作法や避けるべきタブー、避けた方がよいとされる行為があります。ここからは法事の食事に関する作法を解説していくため、目を通してみてください。

食事前後には施主が挨拶をする

法事の食事が始まる前と終了時には、施主が挨拶を行います。食事前の挨拶では、滞りなく法要を終えられたことへの感謝、参列いただいたことへのお礼、故人を偲びながら食事をしてほしい旨を伝えます。挨拶が長すぎると料理が冷めてしまうため、1分程度を目安に内容を考えましょう。

食事が終わった後は、改めて参列いただいたことに対するお礼を述べてお開きとします。その後、参列者の見送りを行って終了となります。

献杯の挨拶を行う

食事前の施主による挨拶が終わった後には、故人に敬意を表して「献杯（けんぱい）」の挨拶を行います。献杯は施主が行う場合と、親族の年長者などに依頼する場合があります。

乾杯のようにグラス同士を当てて音を立てたり、高く掲げたりするのは避け、胸の高さ程度に軽く掲げるのが正しい作法です。献杯の発声とともに静かに杯を合わせ、故人の冥福を祈りながら会食を始めましょう。献杯の挨拶をお願いする方には、事前に依頼しておくとスムーズに進行できます。

服装は喪服を着用するのが一般的

法事の食事では、喪服を着用するのが一般的です。法要で喪服を着用するため、そのままの格好で食事に参列しましょう。場合によっては、ジャケットを脱いだりネクタイを外したりすることも可能です。原則、施主側はジャケットやネクタイを着用したまま食事をしますが、家族や親族など限られた人のみで会食を行う場合は、堅苦しくする必要はありません。

故人が亡くなってから何年も経っている場合や、ご遺族の意向によっては、途中で喪服から楽な服装に着替えることもあります。着替える場合は男性は白いシャツとスーツのパンツ、女性はグレーやブラックのワンピースなどの平服を着用します。ラフすぎる服装や殺生をイメージさせる格好は不適切とされているため、避けましょう。

席順を守る

法事の食事の際は、席順に注意しましょう。四十九日法要では、最上座には僧侶が、その周囲に故人と親しかった人や親族の年長者が座り、故人の家族や施主は末席に着席します。対して、一周忌や三回忌など四十九日以外の法要では、施主は僧侶の隣に座ります。法要の種類によって席の順番が異なるため、前もってどの席に座るかを確認しておきましょう。

僧侶が食事に参列しない場合は、御膳料を渡す

法事の食事には、法要を執り行ってもらった僧侶を招くのが一般的とされていますが、僧侶が食事を辞退することもあります。その場合は、食事代として5千円〜1万円ほどの「御膳料」を渡しましょう。御膳料は不祝儀袋ではなく、白い封筒に入れるのが適切です。

封筒の表書きには「御膳料」と書き、その下に施主の名前もしくは「〇〇家」と書きましょう。封筒の裏側には、左下に電話番号と住所、包んだ金額を書きます。御膳料は僧侶へのお礼として渡すため、薄墨ではなく濃い墨の筆ペンや毛筆を使ってください。

お酒の飲み過ぎに注意

法事の食事ではアルコール類が振る舞われますが、お酒の飲み過ぎには十分注意してください。法事の食事は楽しむためではなく、故人を供養するという目的で行われるものです。理性を失ったり、周囲に迷惑をかけるほど飲みすぎたりするのは、ご遺族や他の参列者に失礼になるため慎みましょう。

故人との思い出を話す

法事の食事は故人を偲ぶために行われるため、故人との思い出を中心に話すのが一般的です。軽い世間話などはしても問題ありませんが、故人と全く関係のない話で盛り上がるのは慎むべきでしょう。会話には故人への感謝や楽しかったエピソードなどを選ぶようにし、故人を貶すような話はしないよう注意してください。

会話中は「次々に」「またまた」などの重ね言葉や、「死ぬ」「去る」などの忌み言葉などにも配慮しましょう。

会食の時間は2時間程度を目安にする

法事の食事にかける時間は、2時間程度を目安にするのが一般的です。あまり長引いてしまうと、参列者や遠方から足を運んでくれた方の負担になってしまいます。

また、料理店やホテルの宴会場などを利用している場合は、次の予約が入っていることも多いため、決められた時間を守ることが重要です。食事が落ち着いたタイミングを見計らい、施主がお開きの挨拶をしてスムーズに解散できるように配慮しましょう。時間が限られていることを念頭に置き、有意義な時間を過ごすことが大切です。

法事・法要の食事に関するよくある質問（FAQ）

法事の食事に関して、施主の方が抱きやすい疑問をFAQでまとめました。当日の準備や予算配分、参列者への配慮など、円滑に会食を進めるための参考にしてください。

Q. 精進料理はいつまで？

A. 以前は四十九日の忌明けまでは肉や魚を避けた精進料理を食べ、法要後の会食である精進落としを境に通常の食事に戻す慣習がありました。現代ではいつまでという厳格な決まりはなく、初七日から通常の料理を振る舞うことも一般的です。

Q. 会食をしない場合は仕出し弁当を手配すべき？

A. 会場の都合や感染症対策などで会食を行わない場合は、代わりにお持ち帰り用の仕出し弁当と茶菓子などを用意して参列者に持ち帰っていただくのが丁寧な対応です。

Q. 食事費用の支払いは施主がすべき？

A. 会食の費用は、法事を主催する施主が支払うのが一般的です。参列者からいただく御香典には食事代の意図も含まれているため、全額を施主が持ち出しで負担する場合は多くありません。支払いのタイミングは、食事が終わった直後に会場のレジや受付で済ませます。

Q. 食事の会場まで離れている場合送迎バスを手配した方がよいでしょうか？

A. 法要会場と食事の場所が離れている場合は、参列者の負担を軽減するために送迎バスの手配を検討するのが一般的です。特に高齢の方や遠方からお越しの方がいらっしゃる場合、移動の負担は大きくなります。

移動手段を施主側で用意しておくことで、参列者は道迷いや駐車場の確保を心配することなくスムーズに会場へ移動できます。自家用車での移動をお願いすることも可能ですが、お酒を振る舞う場合は運転ができなくなるため、タクシーやマイクロバスの手配がより親切な対応といえます。会場によっては、一定の人数以上で無料送迎を行っていることもあるため、予約時に確認しておくことをおすすめします。